论坛简介

    为提升食品安全保障与社会共治水平，促进国内外食药监管部门、科研机构、业界、媒体等多方合作和有效交流,深圳市食品药品安全委员会、深圳市市场和质量监督管理委员会定于2018年11月5日至6日，在深圳五洲宾馆华夏厅举办第三届深圳食品安全风险交流论坛(2018)，以“食品安全预警与品质提升”为主题进行沟通探讨。论坛邀请的单位包括：国际食品法典委员会、瑞士联邦政府内务部食品安全和兽医办公室、新西兰食品科学和技术研究院、新西兰食品安全和科学研究中心、香港食物环境卫生署及澳门民政总署等发达国家和地区食品安全监管机构专家；国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等国家部委领导；人大代表、高校和专业机构的知名专家、媒体及食品行业协会与企业的代表。

论坛主题

    本届论坛围绕“食品安全预警与品质提升”主题，就食品安全的风险预警与食品品质提升等内容进行讨论交流。

风险交流

    全面有效的开展食品安全风险交流，举办国际性的风险交流活动，是提高风险交流水平，促进食品安全区域共治、国际共治的有效手段。